一. 红枸杞的简介:
产于海拔3000米以上青海柴达木,独特的自然环境使其颗粒大,色红、肉厚、含糖量高,较其它产地的产品更富含多种人体所需氨基酸、维生素、钙、磷、铁等营养成份。青海枸杞又名柴杞,主要出产于柴达木盆地,鲜果玲珑剔透,红艳欲滴,状似红宝石,色红粒大,果实卵圆形,籽少、肉厚,大小均匀,无碎果,无霉变,无杂质,品质优良,这主要得益于青海柴达木盆地独具特色的高原大陆性气候。
二.红枸杞的功效:
枸杞子味甘、性平,具有滋阴补血,益精明目等作用。中医常用于肝肾阴亏、益精明目。虚劳精亏、腰膝酸痛、眩晕耳鸣,阳痿遗精,内热消渴,血虚萎黄,目昏不明。
三.红枸杞的服用方法:煲汤、煮粥、泡水
四.红枸杞的适宜人群及禁忌:感冒发烧、身体有炎症、腹泻的人最好别吃,最适合吃枸杞子的是体质虚弱、抵抗力差的人