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发布日期:2012/4/12 12:13:20
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冠心病人饮食应该注意的问题

产品类别:未知类型
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供货单位:优质
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信息内容:一、控制总热量,维持正常的体重 糖在总热量中的比例应控制在60%左右。宜多吃些粗粮,以增加复杂的糖类、纤维素、维生素的含量。单糖及双糖等应适当控制,尤其是高脂血症和肥胖者更应注意。 二、限制脂肪 脂肪的摄入应限制在总热量的30%以下,以植物脂肪为主。适当的吃些瘦肉、家禽、鱼类。科学家们研究发现,海鱼的脂肪中含有多不饱和脂肪酸,它能够影响人体脂质代谢,降低血清胆固醇和血清甘油三酯以及低密度脂蛋白和极低密度脂蛋白,从而保护心血管,预防冠心病。由此可见,多吃海鱼有益于冠心病的防治。膳食中应控制胆固醇的摄入,胆固醇的摄入量每天应少于300毫克,要限制动物的内脏、脑等。 三、适量的蛋白质 蛋白质是维持心脏必需的营养物质,能够增强抵抗力,但摄入过多的蛋白质对冠心病不利。因蛋白质不易消化,能够加快新陈代谢,增加心脏的负担。有学者观察,过多的摄入动物蛋白,反而会增加冠心病的发病率。所以蛋白质应适量。每日食物中蛋白质的含量以每公斤体重不超过1克为宜,应选用牛奶、酸奶、鱼类和豆制品,对防治冠心病有利。 四、饮食宜清淡、低盐 对合并高血压者尤为重要,食盐的摄入量每天控制在5克以下。可随季节活动量适当增减。例如:夏季出汗较多,户外活动多,可适当增加盐的摄入量。冬季时,出汗少,活动量相应减少,应控制盐的摄入。 详情请咨询电话:0371-65662979 医院介绍: 河南省胸科医院是以治疗心血管疾病及呼吸系统疾病为主的省级医院,医疗设备先进,技术精湛。该医院心脏手术例数全省第一、全国前列,被同行认为是心脏病种最全、急危复杂疑难病例最多、差错事故最少、手术成功率和患者满意度高的医院。 推荐专家: 张瑞成,主任医师,医学博士,国内知名专家,心血管外科首席专家,河南省卫生科技创新人才,全国优秀工作者。大学毕 业后一直从事心血管外科临床、教学及科研工作,有6000多例心血管手术临床经验。 擅长各种先天性心脏病,风湿性心脏病、冠心病、大血管疾病、房颤消融治疗等。详情请咨询电话: 13183005120
联系人:张瑞成
联系电话:0371-65662979
传真:0371-65662979
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